0 tétel - 0 Ft átlépés az oldalára átlépés a receptclubra oldalára
Regisztráció Üdvözlünk, Vendég!

kategóriák

Vitamincsomagok Vitaminok Paleo élelmiszerek Táplálékkiegészítők Szépségápolás Tisztítószerek Szénhidrátmentes tészták Konjacszivacsok Fog- és szájápolás

csomagajánlatunk

D3-vitamin + Magnézium-citrát + K2 vitamin
Br.:10 870 Ft 9 780 Ft
Bélműködést serkentő csomag
Br.:7 830 Ft 7 050 Ft
Bőrápoló csomag
Br.:3 540 Ft 3 180 Ft

paleolitcentrum.hu

hírlevél

Amarantliszt 0,5 kg

Az amaránt -a Föld egyik legősibb kultúrnövénye- az aztékok és az inkák birodalmából származik. Az őslakosok szellemi, testi és lelki „erőt adó” tápláléknak tartották. Bár gabonaként termesztik, valójában nem tartozik közéjük, mivel nem tartalmaz gabona-félékre jellemző búzacsíra agglutinint (WGA-t).

Bruttó: 810 Ft Nettó: 638 Ft

Készlet: raktáron

Értékelje a terméket:

Az amarant számos értékes tápanyagot hordoz. A hagyományos gabonafélékkel összehasonlítva szénhidráttartalma alacsonyabb, fehérje-, zsír- és rosttartalma azonban jóval magasabb. Kiegyenlített, harmonikus aminosav összetételének köszönhetően fehérjetartalma kiválóan hasznosul. Az amaránt-fehérjében található lizin egy esszenciális aminosav, amely amellett, hogy öregedés gátló hatású, jótékonyan hat az anyagcserére, fokozza az erőnlétet, valamint szerepet játszik a zsírégetésben is. Az amaránt kitűnő vas, kalcium, magnézium és cink, valamint egyéb mikroelem forrás. Biológiai hasznosulását tekintve a legjobb kalciumforrást jelentő élelmiszer. Bőségesen találhatunk benne vitaminokat is: a riboflavin-, niacin- és tokoferol mellett B1-, B2- és E-vitamint, valamint aszkorbinsavat (C-vitamint) is tartalmaz.

 

A Nature Cookta Amarántliszt készítése során először az alapanyagot vegyszermentesen, hidegen zsírtalanítják, majd búzaliszt finomságúra őrlik. A zsírtalanításnak köszönhetően a termék Omega-6 zsírsav tartalma lecsökken, így alkalmassá válik sütésre és főzésre. Az amaránt liszt kiváló reformkonyhai alapanyag, melyet ételallergiában szenvedők, vegetáriánusok, fogyókúrázók és szigorú étrendet követők is fogyaszthatnak. Sokféleképpen felhasználható, kenyerek, kekszek és sütemények mellett panírozáshoz is kifejezetten ajánlott. Mivel íze semleges, sós és édes ételekhez is passzol. Házi kenyérsütéshez nem kell "tisztán" használni, legszerencsésebb 1:3 arányban más Nature Cookta liszttel keverni. Hasonlóképpen gazdagíthatunk vele gyakorlatilag bármilyen, hagyományos liszttel készülő ételt.

 

Az amaránt biológiai értékének elismerését jelzi, hogy a NASA felvette az űrhajósoknak összeállított élelmi anyagok listájára.

 

100 g hidegen sajtolt amaránt liszt tápanyagtartalma:

 

  • Kalória- és energiatartalom: 377 Kcal / 1580 KJ
  • Fehérje 15 g
  • Szénhidrát 68 g
  • Nyers rost 4 g
  • Zsír 4 g
  • Magnézium 248 mg
  • Cink 3 mg
  • Kalcium 160 mg
  • Vas 7,6 mg

 

Kiszerelés: 500 gramm

Jelenleg a termék nem érhető el egyetlen csomagban sem!

Szezámmagliszt 0,5 kg
Br.: 925 Ft
Tápiókakeményítő 0,5 kg
Br.: 545 Ft
Tökmagliszt 0,5 kg
Br.: 805 Ft
Útifűmaghéj 0,3 kg
Br.: 1 520 Ft
Kókuszliszt 0,25 kg
Br.: 660 Ft
Kókuszliszt 0,5 kg
Br.: 1 250 Ft
Lenmagliszt 0,5 kg Nature Cookta
Br.: 580 Ft
Mákliszt 0,5 kg
Br.: 670 Ft
Mandulaliszt 0,25 kg
Br.: 2 130 Ft
Gesztenyeliszt 0,5 kg
Br.: 2 295 Ft
Kendermagliszt 0,25 kg
Br.: 410 Ft

Jelenleg nincs feltöltött fájl!

comments powered by Disqus
Paleolitcentrum